Koch / Köchin (m/w/d) Vollzeit oder Teilzeit

Über uns

Der Berggasthof Sonne in Sonthofen bietet eine traumhafte Aussicht auf die Berge und das Alpenvorland. Als familiengeführter Gasthof servieren wir regionale, frisch zubereitete Speisen in einer gemütlichen Atmosphäre, die auch bei Einheimischen beliebt ist. Das Allgäu, eine der beliebtesten Tourismusregionen Deutschlands, bietet zahlreiche Attraktionen. Unsere Gäste genießen die Allgäu-Walser Card für ermäßigte Eintrittspreise.

Über die Position

Wir suchen einen motivierten Koch oder eine motivierte Köchin in Voll- oder Teilzeit, der/die unser Team verstärkt. Eine Wohnmöglichkeit im Haus besteht nicht. Unser Berggasthof bietet Platz für bis zu 48 Gäste, die wahlweise mit Voll- oder Halbpension verpflegt werden. Unser Fokus liegt auf gesundheitsbewussten Speisen, da wir auch ältere und/oder kranke Gäste versorgen. Sie arbeiten als Alleinkoch und haben nur zwei stundenweise Helfer zur Unterstützung. In unserer modernen Küche verarbeiten wir viel Wild (Reh, Gams, Hirsch) aus den umliegenden Wäldern und bedienen uns aus unserem Kräutergarten.

Ihre Aufgaben

• Entwicklung und Planung der Speisekarten unter Berücksichtigung saisonaler Produkte
• Eigenverantwortliche Zubereitung von Speisen aus frischen, regionalen Zutaten
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Umsichtiger Umgang mit Waren und Einrichtung
• Reinigen des Arbeitsplatzes

Was uns überzeugt

• Idealerweise eine Berufsausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Ausbildung bzw. Berufserfahrung im Gastronomiebereich
• Deutsche Sprachkenntnisse sind erforderlich
• Respektvoller Umgang mit Vorgesetzten, Mitarbeitern und Gästen
• Belastbar und flexibel
• Erfahrung in Gastronomiebetrieben, Küche, Events oder Hotellerie von Vorteil
• Gepflegtes und motiviertes Auftreten

Wir bieten

• Betriebliche Altersversorgung
• Ein Arbeitsumfeld mit viel Gestaltungsspielraum
• Freundliche ehrliche Arbeitsatmosphäre
• Selbstständiges Arbeiten
• Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und umzusetzen
• Ein motiviertes Team und ein angenehmes Betriebsklima
• Leistungsgerechte Vergütung und flexible Arbeitszeiten
• Keine Überstunden
• Wir bieten ein  Arbeitszeitkonto an.
• Wöchentlich 2 Fixe freie Tage die zusammenhängend und planbar sind
• 30 Tage Urlaub
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Hilfe bei der Wohnungssuche
• Einzelheiten werden im Gespräch ausgehandelt, sind offen für wünsche und Vorschläge…

Haben wir Ihr Interesse geweckt?